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洋菜粉 或 吉利丁二片(泡冰水)
鮮奶
蛋黃
白糖
檸檬汁
原味優格
鍋放水
加蛋黃
加細砂糖
加檸檬皮屑四分之一
加隔水加熱扮至糖融化
沒有磨砂膏的感覺
加入優格炒
加檸檬汁
加牛奶 不用煮沸
加吉利丁
完成
五小杯的量入冰箱
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- Jan 06 Tue 2009 09:37
檸檬優格奶凍
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